第七十五章 水户郁魅的实力 (第1/3页)

    相比起叶隐的平民料理，水户郁魅的高档牛排，显然才是远月的主流。

    这也是必然，远月这所学校基本上入学的都是某某餐厅的继承人，要么料理界名人的后代，又或者是连锁酒楼。

    总之，必定和厨艺有一点关系，一个一个都属于大少爷，白富美这等级别的。

    叶隐的叫花鸡，这种相当于平民中都低贱的料理，想要获得他们的好感那肯定是不可能的。

    大多数人可是相当的希望看到叶隐挫败的样子。

    当水户郁魅揭开她的料理的盖子之后，盛放在三名裁判面前的精致盘子中。

    正放着九块带着浓郁肉香的牛排，分别是力牛排、肉眼牛排、西冷牛排。

    盘子中，各放了三块，都散发着淡淡的金色光芒。

    在光芒散尽，这三块牛排的真身才能让人看的清晰。盘中的牛排，每一块的分量并不算大，但是每一块都色泽诱人，有着让人直流口水的神奇魔力，更何况那浓郁的牛排散发的香气，源源不绝。

    并且因为是三块不同的牛排，那香气的味道也是争奇斗艳，各放异彩。

    直让人觉得身处于香气的盛宴之中，不由的让人迷醉其中。

    “好想吃啊。”

    看着这高档的牛排，再闻到这股香气人，脑海中都不由飘起这样的想法。

    观众席上的学生都一阵骚动，不少人喉咙滚动，死死的盯着水户郁魅做的牛排，眼神之中，都带着着贪婪。

    “这就是a5级的牛排吗？三种喷香，令人垂涎欲滴，火候的把握的非常完美，将这a5级的牛肉的精华全部给展现了出来，很好。”

    裁判之一的黑泽发话评论道，然后他拿起刀叉。

    刀叉刚刚碰到了拿牛排就看到有酱汁溢出，扑鼻的芳香，一瞬间引爆开来，如同一颗石子掉落于平静的湖面，一丝丝涟漪扩散而且。

    黑泽鼻子嗅了一下这更加令人沉醉，不可自拔的香气，脸上浮现出满足的表情。

    “牛排的品质自是绝佳，而这调配好的三种酱汁，红酒汁，洋葱黑椒酱汁，蘑菇酱汁，光是看着就能明白，它们是多么美味，真是费心了，你是个认真的料理人，远月的新人真是前途无量啊。”上田城摸了摸他的八字胡，笑容满面。

    “这a5级品质牛肉，能够在你的手上被做成料理，是它们的荣幸。

    你叫水户郁魅吧，这一次没有让我失望。”爽子看了一眼牛排，她转头对水户郁魅说道。

    就算是水户郁魅也不由诧异，她欣喜若狂连忙点头：“是，我会继续努力的。”

    眼前这位爽子，可是特级厨师，那不是现在的她能够接触的领域。

    料理界，同样遵守着强者受人追捧和尊敬的规则。

    “你们听到了吗？那位特级厨师都夸奖水户同学了！”

    “胜负已经一目了然了。”

    “水户同学，真是太厉害了，不愧是十杰的追随者。”

    “呵呵，这下有好戏看了，待会那个叶隐输了以后会是什么表情呢，可以欣赏一番呢。”

    “真可怜，就要被退学了。”

    观众席上学生的追捧的追捧，嘲讽的嘲讽，要看戏的看戏。

    总之就是群魔乱舞，好不热闹。

    在这个火候上的把握，水户郁魅当然有她独特的方法。

    虽然她看起来是个辣妹豪放型，实际上却意外的有着柔弱女生的细腻和纤细的内心。

    只有a5级的牛肉，如果不能发挥出来，也是没有用的。

    所以在切割好牛肉之后，煎制牛排就需要特别的细心和专注。

    水户郁魅她烹饪牛排，随身都会准备一些一次性的银针。

    在将牛排放在煎板上煎制的时候，她就会动用这些一次性的银针。

    每一次都把握好时间，将银针刺入牛排。

    然后，将其拔出用自已的嘴唇去感受银针上的温度。

    通过这样的方法，她就可以掌握住牛排内部的温度。

    根据牛排受热的程度，进行各种调整，来将煎制牛排，达到最完美和妥善的程度，这就是火候把握能力。

    当然要做到这一点实际上一点不断，甚至于非常的有难度。

    首先，嘴唇是肉类对温度最敏感的地