第29章 (第2/2页)

其实大家自己可以动手做。”

    【蓝色燕：昨天我炒米饭，炸了厨房，报警器响许久。】

    【格子：哈哈哈。】

    【最爱炒饭：这……搞得我不敢了。】

    霍彦只好说：“厨房杀手就不要进厨房了，好了，现在开始做菜，做菜时不看屏幕不回答问题。”

    他说完从冰箱里出四条五花肉，清洗后放进锅，冷水焯水，焯完水后用冷水冲一冲，重新放进锅里加水开火煮，里面放些香料和调料，还有葱姜。

    用白糖、酱油、五香粉、提鲜粉调一碗酱汁。

    五花肉条煮二十五分钟后捞出来改刀，刀口切到靠近猪皮，不切断，然后用调的酱汁抹均匀腌制。

    霍彦看向屏幕说：“五花肉最少需要腌制两个小时，直播间一直开着，我去忙其他事，快五点再来做菜，大家有事先忙。”

    他说完把镜头怼着在五花肉上不动，离开厨房去跑步。

    霍彦跑完步休息一会进厨房预热烤箱，煮上米饭再让镜头移动，他拿出烤盘垫上锡纸，把腌制两个小时的五花肉倒放在锡纸上，猪皮朝上。

    在猪皮上刷一层白醋，铺上一层粗盐，放进烤箱，订半个小时后启动。

    他从冰箱拿出白羽鸡慢悠悠斩成小块后焯水，焯水后冲洗，热油下锅扁炒后加调料香料，加水加笋片，盖上盖子焖。

    烤箱发出“叮”一声，三十分钟到，霍彦戴上隔热手套拿出烤盘，把猪皮上的粗盐刮点，又刷上一层白醋，再放进烤箱烤二十分钟。

    他转头掀开锅盖，翻一下锅里焖的鸡肉和笋，然后看向屏幕说：“两个菜二十分钟后做好。”

    【最爱吃笋：双手合十，八大元帅保佑我中奖！】

    【格子：脆皮五花肉好香，战神保佑我中奖。】

    【暴熊：战神保佑我中奖！】

    ……

    霍彦看一溜的保佑中奖，哭笑不得，一本正经和观众们闲扯二十分钟，装出锅里的菜，装一盘开放全息品尝。

    戴上隔热手套，从烤箱里拿出烤盘放桌上，脱下手套，用刀把五花肉切几块放进小盘放另一盘菜旁边，让观众们品尝，回头继续切块。

    熊飞拿起一块金黄皮的五花肉咬一口，外酥里嫩，香！他品尝完狼光盯着霍彦切的肉块。

    想吃！想吃！真想去蹭饭！

    凌帆咬一口五花肉，想到一会要分给两个人吃，泪流满面。

    宋浩咬一口后刷礼物，心里喊：中奖，中奖，中奖……

    霍彦切完五花肉看向屏幕说：“现在抽奖。”他按抽奖，稍会中奖名单出来后说：“这次中奖的朋友是暖阳，最爱炒饭……浩月，请中奖的朋友发来地址，等会就发出。”